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維也納傳統甜點





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維也納是奧地利的首都，其中的哈布斯王朝曾經統治大半個歐洲達七世紀，擁有璀璨的文明，孕育出各類文學、音樂與藝術，在如此豐沛的文化基礎之下，維也納的飲食文化亦是相當奢華精緻。不同於法國甜點要求創新與突破，維也納為了保存古老的傳統美味，甜點的作法都有ㄧ定的程序，不能任意突破。也因此，維也納甜點精緻的手藝得以完完全全，保留至今。

本書作者野澤雅彥先生，親自去歐洲取經，在當地知名甜點店Heiner咖啡館學習。秉持著日本人專業細膩的精神，通過當地師傅嚴苛的考驗，將流傳百年的維也納甜點正統作法帶回東方，再依據東方人口味作調整，依循傳統翻新再創造。從前製作給貴族們的精緻糕點，今日將全部重現，外觀與口感交織出雙重享受，徹底體驗歐洲優雅的飲食文化。



新聞分享



許維恩今（3）日下午出席WAVE SHINE比基尼快閃櫃活動，現場教導女生們，怎麼正確穿搭比基尼，甚至穿出壯觀美胸，但媒體的焦點更放在她身上，她一身光滑的古銅肌膚，搭配黑色細肩帶比基尼，即使外搭白色透明外套，依舊掩藏不住她的「波濤洶湧」。

許維恩在現場不僅教大家如何穿搭比基尼，也表示每個女生都應該要愛自己，把自己打扮得票漂亮亮，才會有男生愛妳，也才會出現值得妳愛的男生，至於合適的比基尼，更是女生裝扮自己的最佳利器，但她也強調，穿比基尼並不一定要追求爆乳，穿得健康、自然更好看。

▲▼比基尼如何穿出「波濤洶湧」，許維恩（黑裙）也知道。（圖／記者林柏年攝，2017.08.03）



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